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砧板算作家家户户厨房里的必备品,一直没世无闻地承受「万剐千刀」。
不绝词就是这样朴实无华的砧板,却独特容易成为细菌生息的温床,以至有可能成为厨房里最脏的存在。
如果你家有这 2 种砧板,千万别踟蹰,最佳速即扔掉:
发霉的砧板
菜板名义不光滑,材质疏松多孔。即即是一样清洗,但在湿气、欠亨风的环境,还瑕瑜常容易生息霉菌。哪个南边东谈主家里,莫得过发霉的砧板呢?
我家才用了 3 个月的砧板
就依然出现点点霉斑

更可怕的是,霉菌和霉菌毒素不是只存在于名义,而是会浸入疏松材质中,是没宗旨通过洗洁精就能洗干净的。

砧板一朝有发霉迹象,霉菌或霉菌毒素会玷辱菜板上切的食物。若食物切后径直吃,比如熟食、生果这些,就很有可能会导致恶心、吐逆、泻肚等胃肠谈响应。
是以说,一朝发现砧板上依然出现霉点,不管多小,皆提议丢弃发霉板,购买新菜板。
有较深的刀痕或依然裂开的砧板
砧板一朝出现久了的刀痕,即使用清洁剂刷得再干净,清洁剂皆可能卡在纰谬中,下一次解决食材时就可能玷辱食物。
不唯有清洁剂的问题,霉菌、细菌也会附着在菜板纰谬中生息,尤其是解决熟食的菜板,会玷辱食材,可形成泻肚以至是食物中毒。
如果你家的砧板依然伤疤累累,那如故尽快让它退役吧。
这种砧板真的简直不可能透彻清洁

图片开头:图虫创意
时间在朝上,家家户户的生计条目越来越好的今天,真的不要守着一块砧板,成年累月地使用了。
深圳破费者协会曾作念过施行,发现使用时长卓越两年的砧板,在菌落总额、霉菌和大肠菌群数上,皆显然比使用时长未卓越两年的要更多。
更吓东谈主的是,使用卓越两年的砧板菌落总额皆卓越 3000 cfu/cm²。用这种菌落总额严重超想法砧板,凡是切点瓜果熟食这种径直进嘴巴的食物,那可能分分钟皆会被「拉肚子」找上门啊……

图片开头:深圳破费者协会
小小一块砧板,也有可能成为稠密的健康隐患,为了防守全家长幼的健康,最简单、更安全的宗旨是按时更换砧板,一般的砧板使用 2 年傍边,就不错斟酌更换了,如果还出现发霉、开裂这 2 种情况,最佳坐窝更换!
那什么砧板最佳用呢?很缺憾,这里要给全球打个防患针了,科技如斯朝上,但现在真的莫得出现 100% 完好的砧板,我们体验了市面上主流的砧板材质,或多或少皆发现了一些问题:
竹砧板:够低廉,但就是内助太容易发霉开裂,因为竹纤维里面结构不算紧实,很容易就开裂长细菌;
木头砧板:允洽大厨,但内助太重了,并且还容易掉屑;
塑料砧板:够轻便了,但一是划痕严重,独特难以清洗,另一个是不成砍剁,很不耐用;
不锈钢砧板:确乎不易产生划痕,但是容易打滑,安全性不高,且让好多东谈主难以隐忍的就是,阿谁砧板切菜的声息就像指甲划过黑板.....
是以说我们对砧板,真的不需要抱有白玉无瑕的预期,安闲这样 4 个条目,就是一块值得买的好砧板啦:
1.必须退却易发霉,最佳还要能抗菌,这点真的很伏击;
2.耐用的,能砍能剁的,别用几下就开裂掉屑了;
3.好清洗,不要切个火龙果之后变红就洗不掉了;
4.别太贵,再好的砧板也传不了家呀,别忘了 2 年的保质期哦。
用了这样多砧板之后,其实如故老传统整块的实木菜板更胜一筹。切菜不打滑,手感亦然极好的!并且木质好的菜板,软硬适中,除了偶尔掉屑,也不易产生久了的划痕。
不外,实木菜板选不好也踩坑,比如胶水拼接的劣质砧板甲醛超标还容易开裂,厚度不够不经剁还会变形,以至有的菜板为了面子果然上漆涂蜡「化起妆来」……
寄予我们选品小伙伴小半个月,终于给全球选到一块矿藏菜板——三禾乌檀木双面菜板!

摸着良心说,它不成称得上是最完好、最佳的菜板,但称得上是一块能厚重录用全家食材卫生的菜板:
手感超棒:整木切割 0 漆 0 蜡,切菜不打滑、剁肉不震手;
能砍能剁:高硬度进口乌檀木,安闲一般家庭砍、剁需求;
容易清洗:木质密度高,退却易染色,净水一冲就干净;
抗菌抑菌:PP 面经过泰斗检测 24 小时金黄色葡萄球菌和大肠杆菌抑菌率 > 99.9%。
更优秀的是,它如故双面的,一面是乌檀实木,切生鲜肉类;另一面是麦纤维 PP 面,解决熟食瓜果蔬菜,生熟分开,进口的安全这不就把住了~
相等于花一份钱,到手两块菜板,不仅超值,还省地儿收纳呀!
价钱嘛,我们也打下来了,此次我们开团只消 99 元,两年一换不喜欢,现鄙人单还送筷子 5 双。
不外百元的价钱,换全家东谈主最起码 2 年的进口健康,真的值!家里菜板发霉的姐妹,宽解冲吧!
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进口乌檀木,整木切割
可安闲一般砍、剁需求
我承认,最启动我就是看上了它的好板材。
拿到手上千里甸甸的,纹理了了、致密光滑,阳光下泛着原木天然的光辉感,天然过渡的金黄、橘红、深红,一看就是块好料子!
对比我家之前用的那块檀木菜板
三禾的面板显然更致密、紧致、漂亮

深入了解一番,我才知谈,三禾用的乌檀木但是大有来头的!
这是从非洲刚果进口的原木,在赤谈烈日数年的强光映照下,非洲乌檀木长出了异于其他木柴的高密度、高硬度和高颜值。一句话,东谈主家天生就是块佳肴板的料!
真进口,有报关单为证

木柴硬度强,作念出来的菜板就相对耐用,一般家庭的切、剁、砍、皆不在话下;密度大,菜板就退却易吸水吃油,相对也退却易发霉,更好收拾。
并且是实在的整木原切,面板合座性很强,退却易变形。
左看右看平看侧看,总共板面莫得一点拼接踪迹,面板上能了了地看到访佛年轮的纹理,蓝本那棵树的粗细可思而知……

家里剁个排骨,这块砧板 hold 住没问题。不外需要提醒姐妹们的少量是,砍、剁力量大,如故不可幸免地会在砧板名义留住踪迹哦。
剁排骨,干净利落

2 cm 的厚度刚刚好,恰到刚正的回弹感,使劲剁啊砍啊,无用缅思伤刀,也不会震笔直疼;并且切菜不打滑,退却易切手。
一样下厨的家庭煮夫更要速即安排上,一块佳肴板,真的能提上下厨积极性!
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一块顶两块,双面使用
生熟分切更健康
算作一个资深厨娘,生熟分切是学问,切肉、切菜、切生果,平素作念饭最多能用三块菜板,一顿饭作念下来光是计帐收纳菜板就是个忙碌事儿。
偶尔队友下厨,耳提面命地说了若干遍,要么嫌忙碌,要么七手八脚忘了换,家里老东谈主记性不好,还一样用错菜板……
要我说,三禾这款菜板的双面缠绵就很棒!

一块顶两块,径直为我家小厨房省了收纳空间,并且一看就知谈用哪面。
生菜、生肉用木面,耐用抗造
一看这刚硬富厚的大面板,就是为剁肉而生的呀!
有一说一,这款乌檀木菜板我替全球试过了,径直暴力测试,猖狂剁砍十几秒,惟有简直看不到的少量掉屑。

并且比拟不锈钢的手滑、微塑料的不安全,这点小木屑完全在可禁受范围内。
切玉米、剁排骨,手起刀落,食材不易打滑,安全感满满的!
切玉米

剁排骨

独特要夸一夸的是,用它来切菜剁肉的手感超等棒,天然乌檀木的硬度较大,但并不会震手,除了加厚的面板,它在四周封边处还增多了四个小杰出,起到了很好的缓冲作用,必须给缠绵师加鸡腿!
可别看这些杰出小,东谈主家的作用可大着呢,不仅起到缓震作用,还能垫高砧板使用面,使得平放时,后面不会直战役遭受台面,愈加卫生,不易被玷辱。

熟食、生果用 PP 面,安全好洗
我们把菜板翻个面,另一个菜板就有了,比拟乌檀木的原始粗粝,这一面的材质显然致密干净好多。

它接纳的是麦纤维 PP 材质,食等第材质,用来切生果熟食,进口更宽解。
上头还布满防滑的菱形小格子,就连滑不溜丢的火龙果,切起来也稳平稳健,无用缅思误伤到手。

只消 99 元就能得双面菜板,现鄙人单还施舍筷子 5 双,何如算何如皆合算呀!
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好收拾,一冲就干净
双面抗菌高达 99%
小小一块菜板但是决定了全家东谈主的进口健康,菜板发霉但是个大问题。
朔方小伙伴还好,南边雨天多,给你长出来颗蘑菇皆是旧例操作。
其实木菜板容易发霉主如若因为木柴吸水性强,冲洗完不足时风干就容易发霉;并且干湿变化大,容易开裂。
开裂的竹菜板在夏天更容易发霉
正面六根清净的,侧面早就盘虬卧龙了

不外,收成于乌檀木的高硬度,凡俗切菜的话退却易留住独特久了的刀痕,这样一来更容易透彻清洗,食物残渣和细菌莫得存身之地,相对来说防霉抑菌性就比较好。
温馨教导:木质面终究是木头材质,无法作念到「刀枪不入」、刀过不留痕,是以日常使用如故会形成一些踪迹的哦。
并且麦纤维 PP 面还添加了银离子,能灵验禁绝大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的繁衍,经检测,抗菌率能达到 99.9%!

检测陈说也严格审核过了,重金属、甲醛、二氧化硫等含量步调总共皆及格,质料关把得紧紧的~

并且两面皆很好收拾,退却易盘虬卧龙,水龙头下冲一冲就干净(最佳用洗洁精清洗哦),放在透风处实时风干就不错。
居家作念饭,真的离不开一块佳肴板啊!
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全环绕包边,自带双脚
防滑 + 厚重防渗水
看到这里,依然很心动了吧,它还有好多小细节,真的作念到了为下厨东谈主着思:
四周详包边
菜板的四个边绝对用 PP 材质作念了包边,严严密实,一点不漏。

严丝合缝的包边能灵验贯注水渗进菜板边际,不仅不错在一定进度上贯注菜板变形,还能让切菜的时候菜板不打滑。
防水、防滑、减震,一举三得呀!
360 度导流凹槽
不管木面如故 PP 面,皆作念了 360 度的导流凹槽,并且深度适中。
夏天切西瓜、火龙果等汁水足的生果尤其好用,免得汁水流得满台面皆是,计帐台面又多沿路历程。

切完拿到水龙头底下一冲,以至连手皆无用动,就能冲得六根清净,下厨的幸福感蹭蹭高潮!

可耸峙底座
带脚垫的菜板多的是,可自带双脚能我方站起来的切菜板,我还竟然第一次见!
这个缠绵可真的太高明了,旋转菜板底下的两个小垫片,菜板就能稳平稳健我方站起来沥水,无用挑升找个墙面斜靠放,防潮还干净真让东谈主省心~

菜板顶部还有不锈钢吊挂提手,手提很简单,相等踏实,收纳挂到墙上也很检朴空间。

价钱真的超等合算,99 块钱包邮到家,现鄙人单还送 5 双筷子~
快去厨房望望你家菜板,是时候该换新啦!
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防锈刀具
简陋安闲厨房多样需求
有了砧板,那过劲的厨房刀具也必须不成少。
此次专门给一又友们找来了 OOU 不锈钢刀~匡助家东谈主们纵横厨房!
接纳专利防锈时期,是非不易生锈的菜刀
厨房环境湿气,凡俗的刀真的很容易生锈。是以不少刀具品牌,就用不锈钢作念材料。
OOU 的这款菜刀,把这个作念到了双重保证,除了不锈钢的刀材,还接纳了专门的 BO 氧化膜防锈时期解决。

这就相等于给刀穿上了一层「防护衣」,不错灵验减少,以至抗争氧气、水分与刀具钢材径直战役,减少刀具生锈的可能性。
检测陈说及专利文凭鄙人面哦


一体成型的刀身,既无意好意思不雅,又退却易盘虬卧龙,清洗起来很简单,一冲即净。

更贴心的是,这款刀的刀柄作念了防滑、加长解决,刀刃弧度亦然巧合好,这就能让我们切肉、切菜更顺畅,同期不易打滑,愈加安全。


这样一套好刀,给全球搞行动,那必须也得福利拉满啊:
一共有 4 款,通通皆有开团价:
女士款菜刀 64 元,男士款菜刀 74 元,砍骨刀 84 元!
除了菜刀外,会场里还有多功能剪骨刀,剪菜、剪鱼肚对它皆是洒洒水,剪鸡鸭骨头、刮鱼鳞、夹螃蟹才是多功能剪骨刀的看家智商!
开团价超合算,一把剪骨刀只消 23.9 元。
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商品信息
● 商品称号:进口乌檀木砧板
●行动时期:2024-11-25 00:00 至 2024-11-29 23:59
● 发货时期:下单后 3 个责任日内发货(周末或节沐日顺延)
● 查找订单:通达【丁香家】小设施 -【我的】-【商城订单】
● 售后奇迹:通达商品细目 - 左下角 - 点击「客服」留言
筹办制作
监制:Dara
图片开头:丁香缠绵团队 & 品牌方提供 & 我方拍的 & 图虫创意
科学审核:丁香科学严审团
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