⚬ “鸡”同“吉”。关于华南F3而言，不论什么节日欧洲杯体育，吃鸡庆祝老是没错的。吃得多了，口味当然抉剔起来，不够好意思味不够经典的齐不及以搬上餐桌。

在2024年的临了一天，给宇宙共享悉数广东东说念主的家常“鸡”——葱姜鸡。它的材料和作念法齐迷漫简陋，滋味却悉数，油香嫩滑。

借以此菜，厨房君预祝宇宙2025大吉大利！

食谱作家@qjm1107：

“又香又嫩又多汁的葱姜鸡～超简陋，易上手😋厨房小白也能作念的好意思食哦😍”

厨友@平平无奇小天才莺

“好意思味到我爸这个挑嘴的东说念主齐说这个很好意思味”

by 厨友@哦嘻嘻嘻

“很可以的配方，简陋粗拙又快捷，滋味也可以”

by 厨友@阎颛

“加了白芝麻~冷却的时候用冰块水泡了一会，香~”

by 厨友@好像是个火头

广东葱姜鸡

🧑‍🍳食谱作家：qjm1107

点击图片进小秩序，储藏菜谱更粗拙

🥦用料

鸡腿 2只

葱姜 越多越好

盐 适量

* 东说念主多鸡腿可以多买几个，也可以用整鸡

🍳作念法

1.鸡腿洗净先煮熟，内辖下盐、葱结、姜片，大火煮开转中小火煮20分钟傍边。煮到筷子插进最厚的部位内部没流血水出来就好了。

*煮鸡腿的汤可以留起来煮面条/粿条，加点水煮汤也可以，汤卓越鲜👍

2.煮鸡腿的技巧切好姜葱末放大碗备用，葱姜越多越好，卓越香哦。

3.烧热油淋到葱姜内部，再下盐，鸡汁/鸡精 （莫得可以无须下）搅动均匀。

*油多点，过剩的可以用来炒菜，超香

4.鸡腿煮熟略微放凉，戴个手套把肉撕出来放盘子里。

5.把葱姜料汁淋在鸡肉丝上，油可以无须全下。

6.用手持均匀入味即可。太好意思味了，保证你们试过就会上瘾的～好意思味极了！葱姜味好香，肉又嫩又多汁！

作念过的东说念主说

玲珑的小厨房吖 ：

还可以哦~嗅觉很广式,煮的琵琶腿,汤真的也可以,浓白,又煮了点面,简陋的一顿饭就作念好了。重心是我不吃姜的东说念主，这个毫无压力！

小月爱烘焙：

简陋好作念，调料加了芝麻，老酒，生抽，耗油，白胡椒，太香了，全能蘸料。

张含韵蓝妹妹：

三只鸡腿，油全倒了，多了一丢丢，下次少点，快手又好意思味！

裁剪：橙子 碗碗

封面开首：@qjm1107欧洲杯体育