“东江水，乐悠悠，阿谁处处青山楼外楼，红瓜随地滚开云体育(中国)官方网站，荔枝满山头……”一首《走遍江南古竹好》唱出了东江两岸的和蔼山水，唱出了古竹荔枝的私有韵味。

频年来，在河源市深入实施“百县千镇万村高质地发展工程”进度中，东江之畔的荔枝产业正成为乡村振兴的纯真注脚。返乡创业者叶浓青以品种改换为引擎、三产交融为纽带，将古竹荔枝的晚熟脾性动荡为互异化竞争上风，在万亩荔枝林里绘就产业升级新图景。

河源荔枝第一镇——古竹镇，为晚熟荔枝产区。贵寓图。

荔乡情深刻，情感为引启新程

叶浓青是古竹镇东说念主，大学毕业后在珠三角地区某出书社职责。他见证过20世纪90年代古竹荔枝的发展，也经验过21世纪初古竹荔枝产业的阑珊，从小吃着家乡荔枝长大的他，难以忘怀古竹荔枝的甘好意思滋味。

2012年，他浮滑返乡竖立了满山红荔枝莳植农民专科互助社。“我一直对家乡的荔枝有一种情感，何况我对荔枝这个产业相等有信心，”频繁谈到回乡竖立发展荔枝产业的原因，叶浓青老是满怀感触，“原先在东江一带有30公里长的古竹荔枝产区，背面走下坡路很多果树齐失管了，令东说念主喜爱。”

为了找到古竹荔枝走下坡路的原因，叶浓青时常到各地造访调研、学习交流，向大师求教、与其他城市的荔枝产业作念对比，最终发现搞定粗疏、莳植技艺过期是影响古竹荔枝产业发展的主要要素，年青一代出门务工也带来了部分东说念主才的流失。

“咱们古竹地处北追念线，表象符合，还有东江水流过，是很恰当种荔枝的，”叶浓青对古竹荔枝的品性相等有信心，早在1996年，河源市紫金县古竹镇（现为江东新区古竹镇）就被广东省委、省政府列为“一乡一品”要点莳植基地，“有这样好的基础和上风，我敬佩古竹荔枝不错再发展壮大起来。”叶浓青说到，河源的市民们也齐相等思吃到土产货的荔枝，吊祭那时的场景。

老树接新芽，古树长出新经济

互助社竖立后，叶浓青在古竹镇多条村以办事、互助等花样，选择修枝矮化、“开天窗”等传统门径，引颈全球将失管的老果园改造升级。

在不休的学习交流中，叶浓青战斗到品种改换这个主张，“古竹荔枝的老品种是怀枝，要是能引入仙进奉、岭丰糯、井岗红糯这些经济价值较高的品种，不错给古竹荔枝提高效益，带来期许。”

在2016岁首，叶浓青邀请国度荔枝龙眼产业技艺体系深圳玄虚老练站大师及团队在古竹镇新围村举行了荔枝高接换种及新品种推介现场会，大师老练在现场手把手向果农传授荔枝高位嫁接技艺。推敲到古竹荔枝的上风在于晚熟，此次专门嫁接了一些新培育的晚熟品种，“这样不会赶到荔枝大上市导致卖不起价。”

国度荔枝龙眼产业技艺体系大师及团队到互助社实地覆按同样。

“刚启动改换时，一些老荔农并不经受，他们觉得品种改换要三年期间智商多数挂果，期间太久、资本太高，”叶浓青无奈地说到，有些年岁较大的荔农相比拘泥，理论上劝提及不到后果。不外，在高接换种职责有序鼓吹下，荔农们徐徐切实感受到了新品种的上风与公正，变得积极起来，主动加入到品种改换的戎行中。

荔枝莳植也认真因地制宜，叶浓青细数，在尝试嫁接的十多个荔枝品种中，井岗红糯、仙进奉、岭丰糯、红灯笼等品种被市集庸碌经受，“这些市价高的就凯旋销售鲜果，收购价低于5元一斤的鲜果咱们就不拿去卖了，凯旋作念成荔枝干，既蔓延储存期又加多销售渠说念。”

互助社高接换种后成绩的古竹仙进奉。

为了让荔农们更全面的学习高接换种技艺，进行无公害莳植，叶浓青还参与制定了河源市农业场地圭臬《荔枝高接换种技艺规程》和《无公害荔枝栽培技艺规程》，他先容，互助社实行圭臬化坐褥搞定，按时对社员进行技艺培训，实行圭臬化莳植，促进产量提高。

互助社按时对社员进行技艺培训。

过程数十年如一日对品种改换和农技提高的坚捏耕作，互助社先后被评为广东省农民互助社省级示范社、广东省级益农信息社、县级先进农民专科互助社、广东荔枝品牌示范基地、河源市科普素养基地，在莳植方面更是被评比为广东省农业农村厅(河源)荔枝种质资源圃基地、荔枝圭臬良种良法展示园、国度荔枝龙眼产业技艺体系(河源)示范基地等。

如今，互助社推动缔造荔枝良种良法新品种示范园100多亩，示范带动圭臬化莳植约5000多亩和品种改换约2000多亩，古竹荔枝品种改换面积逐年加多，带动近千余户村民以“荔”脱贫致富，转折带动了1万余亩老果园优化升级改造。

多元转换品，品牌赋能创改日

“咫尺新品种很好卖，但老品种怀枝相等难保鲜，咱们思匡助社员们尽快把鲜果销售出去，”叶浓青先容到，荔枝鲜果过程72小时低温烘干制成荔枝干，不仅能保存荔枝本味，还能蔓延储存期间、保险荔农收入。初期他为农户免费提供荔枝干加工局势和技艺，让农户带上自家原料就能进行加工坐褥，后续也推出了收费的全程加工办事，得志不同农户的需求。

不仅有荔枝干，互助社还研发了荔枝酒、荔枝蝉茶、荔枝奶茶、荔枝蛋酥卷、荔枝腊味等多品类商品插足市集，提古雅竹荔枝全产业链价值。

过程72小时低温烘干制成的荔枝干。

为此，叶浓青挑升注册了关联品牌，以保证荔枝商品更好的市集化、品牌化。“万荔湖”商标奥密陆续河源万绿湖这一自然水源地标，让满山红荔枝干成为具有古竹特质的亮点家具；一茶两味的“古竹荔枝蝉茶”，是紫金红茶与荔枝的甘好意思交融；“古竹荔香”为荔枝蛋酥卷的出圈添砖加瓦……

多种荔枝家具上市销售。

叶浓青对互助社的打算十分了了：“要从一产起程，二产为辅，三产引颈，为荔枝的发展献智献力，让荔枝这一古竹镇的传统产业崇焕期许。”

有东说念主才有人命力，跟着古竹荔枝滋长情况徐徐改善，不仅村民安稳回乡种荔枝，越来越多的游东说念主也踏入东江两岸的荔枝林，赏花摘果，观赏江岸好意思景。叶浓青收拢时机，配合当地缔造荔枝公园，以“荔枝庄园+荔枝酒庄”花样打造一系列荔枝商量产业，扩大破费市集，激活古竹荔枝三产交融发展。

接下来，他还要络续配合河源商量部门陈述“东江荔枝”为国度地舆象征保护家具，打算培育东江荔枝品种出新、品性出圈、品牌出名，以地标家具为粉碎点，指导河源荔枝产业重现盛况。

“固然互助社是在水东村，但发射的是总共古竹镇，咱们要带动全镇荔农通盘缔造古竹荔枝产业，让河源荔枝在全省打响名头。”叶浓青对此强项不移。古竹有着“河源荔枝第一镇”的好意思誉，如今4.5万亩荔枝林正待果实老练，酝酿将河源晚熟荔枝推向宇宙品味。

撰文：祝可为

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